巴中玉米朊
更新时间:2025-02-26 浏览数:80
所属行业:
医疗 制药辅料
发货地址:陕西省西安市莲湖区
产品数量:9999.00个
价格:¥10.00 元/个 起
具有高度抗击微生物侵袭的性能,可用作各种药品及糖果、硬果、粮食等要求有光泽并保持水份的食品的涂层料使用。
在薄膜、涂料制造中添加,可使使用表面具有质地结实、有光泽、抗磨损、抗油脂的作用。
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玉米朊应置于气密容器中,贮存于阴凉、干燥处。目前尚未见玉米朊发生聚合的报道。
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玉米朊(Zein maize; Zein = Proteine from Maize),或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。
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玉米朊是用稀的从玉米蛋白粗粉中提取获得。
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