新乡阿拉伯胶
更新时间:2025-02-26 浏览数:111
所属行业:
医疗 制药辅料
发货地址:陕西省西安市莲湖区
产品数量:9999.00个
价格:面议
标准国标
可售卖地全国
外观粉末或结晶
储藏方法阴凉干燥处
包装1kg小包装,25kg大包装
在上阿拉伯胶还具有降低血液中胆固醇的功能。
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它还具有良好的成膜特性;做为微成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式,可以延长风味品质并防止氧化,也用作烘焙制品的香精载体。
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阿拉伯胶能阻碍糖晶体的形成,用于糖果中作抗结晶剂,防止晶体析出,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出
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阿拉伯胶含有阿拉伯酸(X—COOH),这种酸是很好的清除版面油腻的清洁剂,版面擦胶待干燥后其作用更大。
版面擦阿拉伯胶后,其胶液与版面无机盐层接触后,形成一层更好的亲水膜,提高版面的亲水性。
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