恩施鱼肝油

保健食品
保健食品，就是我们常说的“蓝帽子”标示，有国食健字号。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分。不得**范围宣传功效，不能代替药品。

肝油
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

【检查】 酸值 取与各15ml，置锥形瓶中，加酚酞指示液5滴，滴加滴定液（0.1mol/L）至微显红色，再加本品2.0g，加热回流10分钟，放冷，用滴定液（0.1mol/L）滴定，酸值（通则0713）不得过2.8。
【含量测定】 维生素A 取本品，照维生素A测定法（通则0721）中的高效液相色谱法测定，即得。
维生素D3 取本品，除响应因子测定外，照维生素D测定法（通则0722）测定，即得。
响应因子测定 分别取维生素D测定法（通则0722）响应因子测定项下计算维生素D响应因子ƒ1和计算前维生素D响应因子ƒ2的溶液适量，用正己烷稀释制成每1ml中含维生素D3 0.625μg的溶液，分别取一定量注入液相色谱仪，按维生素D测定法（通则0722）响应因子测定项下计算ƒ1和ƒ2，即得。
【类别】 维生素类药。
【规格】 （1）每1g含维生素A 1500单位与维生素D 150单位 （2）每1g含维生素A 3000单位与维生素D 300单位
【贮藏】 遮光，满装，密封，在阴凉干燥处保存。

预包装食品
食品类鱼肝油，其生产门槛相对较低，维生素AD含量相对不准确，产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度，合格产品作为日常食品是安全的。

http://cml1234.b2b168.com